北海道産のいくら特集

プチプチと弾ける食感が人気の「いくら」。北海道はいくらの生産量日本一を誇ります。水揚げ直後の新鮮な魚卵を原料にしているので生臭さがなく、濃厚な旨みを存分に楽しめるのが、北海道産いくらの特徴です。